Wichtige Impulse für Sektor Natürliche Inhaltsstoffe in Vietnamn durch SIPPO Advisory Board Member Boris Rafalski

Boris Rafalski, der CEO von SoulSpice und langjähriges und angesehenes Mitglied des Advisory Board von SIPPO, wurde SIPPO Vietnam zum ersten Mal im Jahr 2022 am SIPPO Global Meeting vorgestellt. Boris' Präsentation über sein Unternehmen und seine nachhaltigen, hochwertigen Gewürzbeschaffungspraktiken beeindruckten SIPPO Vietnam und ihre Kollegen weltweit, weshalb ihn alle SIPPO-Länder zu einem Besuch vor Ort einluden.

Engere Kontakte an der Biofach 2023
Dank der Bemühungen der Biotrade-Kollegen von CRED, die Boris auf der Biofach 2023 mit vietnamesischen Unternehmen in Verbindung brachten und ihn zu sich einluden, wurde eine der vietnamesischen Gewürzfirmen auf Soulspice aufmerksam, und es kam zu einem Probeauftrag. Aufgrund der beeindruckenden Qualität beschloss Boris, nach Vietnam zu reisen, um die Firma zu besuchen und sich mit dem SIPPO-Länderteam auszutauschen, um sich auch über den Ansatz von SIPPO zu informieren, BSOs beim Capacity-Aufbau zu unterstützen.  

Besuch in den Anbaugebieten
SIPPO Vietnam nutzte diese Gelegenheit, um die BSO Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) und den Exporteur Dace bei der Planung von Einkäufermissionen zu unterstützen und zu coachen, und begleitete das Team um Boris vor Ort. Während der Reise in die Anbaugebiete ((ist das gemeint?)) erläuterte Boris die Markttrends für den Premium-Sektor für Natural Ingredients. Er betonte besonders die Notwendigkeit, Partnerschaften zur Umsetzung einer langfristigen Vision aufzubauen. Er hob den grossen Wert der biologischen Vielfalt in den Rohstoffgebieten Vietnams hervor, die den Gewürzen aus Vietnam einen ganz besonderen Geschmack verleihen. 

Erfolgreiche Gespräche mit BSO Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA)
Nach dem Besuch vor Ort besuchte Boris auch das Büro von SIPPO Vietnam und traf sich mit Frau Hoang Thi Lien, der Vorsitzenden der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA). Der Austausch verdeutlichte die Rolle der BSO für die Entwicklung des Sektors, und Boris bestätigte seine positive Beurteilung des BSO-Ansatzes, den SIPPO seit einigen Jahren verfolgt. Ausserdem vermittelte er der VPSA hilfreiche Einblicke in die Premiumsektoren von Natural Ingredients sowie in nachhaltige Beschaffungs- und Vermarktungspraktiken. Er betonte insbesondere die Bedeutung der Partnership un Transparenz als ein Kernwert.

Imagebildung und Nachhaltigkeitsstrategie
Er machte auch zwei wichtige Vorschläge für den VPSA als führende BSO, die auf Boris' Erfahrungen in Indien, Sri Lanka und Kambodscha beruhen:  Wichtig sei erstens die Imagebildung als Qualitätspartner mit Produkten von erstklassigem Standard und zweitens die Entwicklung einer Nachhaltigkeitsstrategie für den Sektor. Boris wird so auch das SIPPO-Team unterstützen, um VPSA auf diesem Weg zu begleiten.

Die Reaktion auf den Besuch von Boris Rafalski war äusserst positiv: «Wir wissen Ihren Rat und Ihre Unterstützung sehr zu schätzen, und wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in Vietnam begrüßen zu dürfen!»

Video mit Boris Rafalski (in Englisch)